สุขภาพกับหมอชำนาญ 13-09-57 | หมอชำนาญ แปะก๊วย

สุขภาพกับหมอชำนาญ 13-09-57

ชมวิดีโอด้านล่าง

นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม

โอวหนี่แปะก๊วยทอด พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ

ชมวิดีโอด้านล่าง

แตกสูตร โอหนี่แปะก๊วยทอด กรอบนอกนุ่มใน ไม่เลี่ยน พร้อมคำนวณต้นทุน
วัตถุดิบ
เผือกกวน 760 กรัม / 760 g. Sweet Mashed Taro
พุทราจีนเชื่อม 340 กรัม / 340 g. JuJube in Syrup
แป๊ะก๊วย 170 กรัม / 170 g. Boiled Ginkgo
ข้าวเหนียวมูน 1,260 กรัม / 1,260 g. Coconut Milk Steamed Sticky Rice
แป้งทอดกรอบ 190 กรัม / 190 g. Crispy Flour
น้ำ 255 กรัม / 255 g. Water
เกล็ดขนมปัง 200 กรัม / 200 g. Bread Crumbs
อัตราส่วน ข้าวเหนียวมูน
ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 3 ถ้วยตวง (570 กรัม) / 3 cups Sticky Rice
น้ำกะทิ 400 กรัม / 400 g. Coconut Milk
น้ำตาลทราย 120 กรัม / 120 g. Sugar
เกลือ 1 ช้อนชา (6 กรัม) / 1 tsp. Salt
อัตราส่วนต่อ 1 ชิ้น
เผือกกวน 9 กรัม
พุทราจีนเชื่อม 1 ชิ้น (4 กรัม)
แป๊ะก๊วย 1 เม็ด (2 กรัม)
ข้าวเหนียวมูน 15 กรัม
รวมน้ำหนัก 1 ชิ้น = 30 กรัม

วิธีทำ
1. ซาวข้าวเหนียว 23 น้ำ จากนั้นแช่น้ำไว้ 3 ชม.
2. ครบ 3 ชม. เทใส่กระชอน พักให้สะเด็ดน้ำ และนำไปนึ่ง 1215 นาที ขณะที่นึ่งข้าวเหนียว ให้ตั้งหม้อ ใส่กะทิลงไป ตามด้วยน้ำตาลทราย เกลือ คนจนน้ำตาลเกลือละลายดี พอกะทิเดือด ยกลงจากเตา
3. ข้าวเหนียวสุก เทใส่อ่างผสม เทน้ำกะทิลงไปในข้วเหนียวตอนร้อนๆ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปิดฝา 20 นาที ครบ 20 นาที คนให้ร่วน พักไว้
4. เตรียมแปะก๊วย โดยแทงไส้ขมออก ล้าง 23 น้ำ ต้ม 35 นาที ตักขึ้นพักไว้
5. ประกอบร่าง แปะก๊วยทอด แผ่ข้าวเหนียวมูนให่เป็นแผ่น วางเผือกกวนลงไป ตามด้วยแปะก๊วยและพุทราจีน (แปะก๊วย 1 เม็ด พุทราจีน 1 ชิ้น เผือกกวน 9 กรัม ข้าวเหนียวมูน 15 กรัม)
จากนั้น ปั้นให้เป้นลูกกลมๆ โดยให้ข้าวเหนียวห่อทุกอย่าง
6. ผสมแป้งทอดกรอบ กับน้ำเย็น พักไว้
7. นำโอหนี่ ชุบแป้งทอดกรอบบางๆ แล้วนำไปคลุก เกล็ดขนมปัง แล้วพักไว้ในถาด
8. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไป พอน้ำมันร้อน นำโอหนี่ที่ชุบแป้งแล้ว ลงทอดจนเหลือง ตักขึ้น พร้อมเสิร์ฟ
โอวหนี่แปะก๊วย โอวหนี่แปะก๊วยทอด เชฟขวัญ

✔ กดติดตาม\u0026กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : https://bit.ly/2JYPwl3
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www.fb.com/ByChefKwan)
สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
https://line.me/S/sticker/10180155
LINE ID: kwonnukorn
Tik Tok: EngiChef
https://vt.tiktok.com/DArr13/

ห้ามพลาด !! 4 ข้อต้องรู้ ก่อนกินแปะก๊วย ดีต่อสุขภาพ | Ginko Leaves | พี่ปลา Healthy Fish

ชมวิดีโอด้านล่าง

แปะก๊วย สมุนไพรชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดอยู่ที่ประเทศจีนได้มีการนำมาใช้เป็นยารักษาโรคยาวนาน ตามตำราแพทย์จีนมีการใช้ยาชงจากใบแปะก๊วยมารับประทานเพื่อช่วยในการย่อยอาหาร ซึ่งจะเห็นได้ว่า อาหารจีนมักนิยมนำเมล็ดแปะก๊วยมาทำอาหารทั้งคาวและหวาน
ประโยชน์ของแปะก๊วย
1 ฤทธิ์ยับยั้งการเสื่อมของสมอง จากการศึกษา พบว่าอาการทางสมองของผู้ป่วยดีขึ้นและอาการโดยรวมดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัดหลังจากให้ยาติดต่อกัน 6 สัปดาห์ นอกจากนี้สารสำคัญของใบแปะก๊วยยังช่วยเพิ่มความต้านทานการขาดออกซิเจนโดยเฉพาะเนื้อเยื่อในสมอง ยับยั้งการบาดเจ็บที่ทำให้สมองบวม และปกป้องเส้นประสาท
2 ช่วยให้ความทรงจำดีขึ้น ใบแปะก๊วย อุดมไปด้วยสารสำคัญที่จำเป็นต่อการบำรุงสมองและระบบประสาท มีการศึกษาในผู้ป่วยโรคอัลไซเมอร์ Alzheimer’s disease พบว่า แปะก๊วยมีผลต่อ cognitive function ของผู้ป่วยทำให้การรับรู้และความทรงจำของผู้ป่วยดีขึ้น
แปะก๊วย สุขภาพ พี่ปลาHealthyFish
สนใจติดต่องานได้ที่
อีเมล์ [email protected]
เบอร์โทรติดต่องาน 0809649234

แปะก๊วย (Ginkgo, Ginkgo biloba) ประโยชน์ของใบแปะก๊วย 13 ข้อ ! [lnwHealth]

ชมวิดีโอด้านล่าง

แปะก๊วย ประโยชน์ของใบแปะก๊วย 13 ข้อ !
_________
อย่าลืม! ถ้าคุณชอบโปรดกด like. ถ้าคุณถูกใจโปรด subscribe! เพื่อเป็นกำลังใจ ให้แก่ทีมงาน เทพ Health. ขอบคุณมากค่ะ! และ ขอให้คุณพระคุ้มครองทุกท่าน! ให้ได้มีสุขภาพที่ดีถ้วนหน้ากันทุกท่านตลอ­ดไปเลยนะคะ.
___
subscribe (สับตะไคร้) คลิ๊กที่นี่ค่ะ : https://goo.gl/uQjf8G
ความสุขที่ยิ่งใหญ่ คือการเป็นผู้ให้ อย่าลืม! แชร์ออกไป เพื่อให้ข้อมูลดีดีด้านสุขภาพพลานามัย อันเป็นทรัพย์สมบัติอันมีค่าสูงสุดเหนือทร­­­ัพย์สินใดๆกันนะคะ
Sharing is Caring
แชร์บน facebook คลิ๊กที่นี่ : https://goo.gl/IjOZEy
แชร์บน twitter คลิ๊กที่นี่ : https://goo.gl/d1Xqfl
แชร์บน pinterest คลิ๊กที่นี่ : https://goo.gl/OUeBfb
แชร์บน tumblr คลิ๊กที่นี่ : https://goo.gl/B6x07E
แชร์บน reddit คลิ๊กที่นี่ : https://goo.gl/RUdkZQ
แชร์บน Vkontakte คลิ๊กที่นี่ : http://goo.gl/UusWug
แชร์บน Linkin คลิ๊กที่นี่ : https://goo.gl/7h6xFQ

ขนมกล้วย สูตรแป้งน้อย เนื้อกล้วยเน้นๆ หอมหวานนุ่มหนึบหนับ เป็นขนมไทยทำง่ายและอร่อยมากๆ

ชมวิดีโอด้านล่าง

สูตรนี้ทำได้ประมาณ 25 กระทงค่ะ
พูดคุยกันได้ที่แฟนเพจ https://www.facebook.com/maeceenongmoddy/

อัตราส่วน
กล้วยน้ำว้าสุกงอม 10 ผล ( 600650 กรัม)
แป้งข้าวเจ้า 80 กรัม
แป้งมัน 40 กรัม
แป้งท้าวยายม่อม 1 ชต.
หัวกะทิ 260 กรัม
น้ำตาลทราย 130 กรัม (ชอบหวานเพิ่มเป็น150 กรัม)
เกลือป่น 1/2 ชช.
มะพร้าวทึนทึกขูดเส้น 1/2 ลูก
กระทงใบตอง,ถ้วยตะไล
เลือกกล้วยที่สุกงอม ขนมจะออกมาหวานอร่อย ไม่ฝาด
ช่วงแรกนวดแป้งให้เป็นก้อนประมาณ 5 นาที จะทำให้เนื้อขนมเหนียวนุ่ม
มะพร้าวโรยหน้าควรเป็นมะพร้าวทึนทึกเพราะจะมีความหอมมัน
นึ่งขนมด้วยไฟกลาง 20 นาที
ขนมกล้วย ขนมไทย

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆMMO