Table of Contents
ไก่วิงแซ่บ KFCC ไก่ทอดกรอบสูตรเฉพาะของเรา KFCC Wing Zabb l กินได้อร่อยด้วย
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม
ส่วนผสม
ปีกบนไก่ 500 กรัม
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา
กระเทียมป่น 1 ช้อนชา
พริกไทย 1 ช้อนชา
แป้งทอดกรอบ 150 กรัม
แป้งสาลี 150 กรัม
นมสดรสจืด 200 ml.
ไข่ไก่ 1 ฟอง
ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
ผงวิงแซ่บ 2 ช้อนโต๊ะ
Ingredients (KFC Copy)
500 g. chicken wing
1 tsp. sugar
1/2 tsp. salt
1 tsp. garlic powder
1/2 tsp. pepper powder
150 g. tempura flour
150 g. wheat flour
200 ml. milk
1 egg
1 tbsp. roasted rice
2 tbsp. wing zabb seasoning
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZwgg?sub_confirmation=1
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย1678513078861450/
email : [email protected]
ไก่วิงส์แซ่บ WingZabb KFCC
วิธีทำทาร์ตไข่สุดอร่อยต้นตำรับเจ้าแรกในมาเก๊า ร้าน Lord Stow’s Bakery Macau
วิธีทำทาร์ตไข่สุดอร่อยต้นตำรับเจ้าแรกในมาเก๊า ร้าน Lord Stow’s Bakery Macau
คลิกเดียว…กินเที่ยวทุกวัน: http://triptravelgang.com
Fanpage: https://www.facebook.com/Triptravelgang
หนุ่มเกาหลีโชว์กินจุ ทาร์ตไข่KFC 30 ชิ้น+ไก่+แฮมเบอเกอร์+น้ำอัดลม
เมื่อหนุ่มเกาหลีโชว์กินจุ ทาร์ตไข่KFC 30 ชิ้น+ไก่+แฮมเบอเกอร์+น้ำอัดลม
มาติดตามกันว่าเขาจะสามารถกินอาหารเหล่านี้ได้หมดหรือไม่
กด subscribe (สับตะไคร้) กันเถอะๆ ถ้าอยากดูคลิปดีๆทุกวัน
💰 ทาร์ตไข่ ง่ายๆ (สูตรขายดี)
[มีคำบรรยาย]🙏 สวัสดีค่ะ วันนี้มีวิธีทำทาร์ตไข่ง่ายๆ สูตรขายดี มาฝากกัน พร้อมเคล็ดลับวิธีทำให้แป้งทาร์ตไข่กรอบนานค่ะ
ทาร์ตไข่ หม้ออบลมร้อน (https://youtu.be/o8wk_sCsN0)
วิธีหยอดน้ำทาร์ตไข่แบบรวดเร็ว (กรณีทำทาร์ตไข่หลายร้อยถ้วย)
https://youtu.be/5ig2Cp4QB7w (31 วินาที) ค่ะ
สูตรและวิธีทำทาร์ตไข่ (Egg Tarts)
[ ส่วนผสม / วัตถุดิบทาร์ตไข่ ] แป้งทาร์ตไข่สำเร็จรูป (ขนาดมินิ) 25 ชิ้น
ไข่ไก่เบอร์ 1= 2 ฟอง
ไข่แดง 1 ฟอง
น้ำตาลทราย 60 กรัม
นมสดรสจืด 100 กรัม
วิปปิ้งครีม 100 กรัม
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
น้ำเปล่า 20 กรัม
1 สูตร จะทำทาร์ตไข่ขนาดมินิ (เบอร์ 206) ได้ 25 ชิ้นค่ะ
1 สูตร จะทำทาร์ตไข่ขนาดปกติ (เบอร์ 207) ประมาณครึ่งนึง 1213 ชิ้นค่ะ
[ วิธีทำทาร์ตไข่ ]0:00 ตัวอย่างผลงานทาร์ตไข่ หน้าสุกเหลืองไหม้กำลังดี
0:30 รูปส่วนผสม / วัตถุดิบ
0:40 อุ่นเตาอบ ไฟบนล่าง ไม่เปิดพัดลม 220 องศาเซลเซียส
2:20 พักแป้งทาร์ตไข่สำเร็จรูปให้คลายเย็น
(เทคนิคที่จะทำให้แป้งทาร์ตไข่มีความกรอบ คือ ต้องนำมาพักให้แป้งทาร์ตไข่สำเร็จรูปคลายเย็นจนนิ่ม กดแล้วเห็นเป็นรอยมือ ก่อนที่จะหยอดน้ำทาร์ตลงไป)
3:50 ขั้นตอนการทำน้ำทาร์ตไข่ พร้อม แนะนำส่วนผสม / วัตถุดิบไปด้วย
6:00 กรองน้ำทาร์ตไข่
6:25 หยอดใส่แป้งทาร์ตไข่สำเร็จรูป (เปลือกทาร์ต)
7:21 นำเข้าอบ 25 นาที
7:38 ผ่านไป 20 นาที เปิดสังเกตุหน้าทาร์ตไข่ จะปูดขึ้นเป็นปกติค่ะ
7:55 ทาร์ตไข่สุก นำเอาจากเตา
8:15 พักขนมให้อุ่น แพ็คใส่กล่องจัดจำหน่ายต่อไป
8:33 มาดูก้นและหน้าของขนมกัน สูตรนี้ก้นทาร์ตไข่จะกรอบ ไม่อมน้ำมัน หน้าขนมก็จะมีความกรอบไข่เดียวกัน
9:03 แนะนำกล่องใส่ทาร์ตไข่ ให้สวยงามเพิ่มมูลค่า
[ ราคาขาย ] ทาร์ตไข่มินิ (เบอร์ 206) ร้านเองขายถ้วยละ 10 บาท
ทาร์ตไข่ขนาดปกติ (เบอร์ 207) ร้านเองขายถ้วยละ 15 บาท
[ Q\u0026A ]ขออนุญาตรวบรวมคำถามที่มีประโยชน์จากความคิดเห็น มาแชร์ไว้ที่นี้นะค่ะ
1. Q: วิปครีมไช้แบบเดรีหรือนอนเดรี่ค่ะ ?
ใช้ซันวิปกล่องสีม่วงได้มั้ยค่ะ ? / ถ้าใช้ซันวิปกล่องม่วงได้ควรใส่น้ำตาลปริมาณเท่าไหร่ค่ะ ?
A: ในคลิปใช้มิลแลคโกลด์ เป็นวิปปิ้งครีมลูกครึ่ง มีไขมันพืชผสมไม่มาก ขอเรียกว่า เซมิเดรี่ค่ะ
วิปปิ้งครีมยี่ห้อซันวิปกล่องสีม่วง ไม่แนะนำค่ะ เพราะเป็นนอนแดรี่ แนะนำวิปแดรี่(ที่มีนมผสม) ได้ทุกยี่ห้อค่ะ มันจะมีผลกับหน้าขนม หน้าขนมจะไม่ขึ้นเงา เวลาอบ ควบคุมสีขนมได้ยากค่ะ บางอันจะปูด บางอันหน้าจะไหม้ก่อน
2. Q: แป้งทาร์ตไข่ หาซื้อได้ที่ไหน ?
A: แป้งทาร์ตไข่สําเร็จรูปแม็คโคร จะเป็นยี่ห้อ Aro ส่วนในคลิปใช้แป้งทาร์ตไข่แช่แข็งยี่ห้อโอคุน (Ao Kun) มีขายตามร้านขายวัตถุดิบเบเกอรี่ทั่วไปนะคะ ลองสอบถามใกล้ๆ บ้านดูค่ะ
โดยแป้งทาร์ตไข่สำเร็จรูปจะมีพร้อมฟอยล์ สามารถหยอดน้ำทาร์ต แล้วนำเข้าอบได้เลยค่ะ
3. Q: อบแล้วแป้งไม่ค่อยสุก ? แนะนำหน่อยค่ะ
A: เพิ่มระยะเวลาอบอีก 3 5 นาทีนะคะ และก่อนเพิ่มเวลา แนะนำให้เลื่อนตะแกรงเตาอบลงมาอีก1ชั้นนะคะ หน้าขนมจะได้ไม่แห้งเกินไปค่ะ และต้องหมั่นคอยสังเกตขนมระหว่างอบด้วยนะคะ เพราะเตาอบแต่ละบ้านไม่เหมือนกันค่ะ
4. Q: แป้งทาร์ตไข่สำเร็จรูปไซต์มินิคือประมาณกี่เซนคะ ?
A: ส้มใช้โอคุน (Ao Kun) โปรตุเกสเอกทาร์ตเชลล์ 206 เส้นผ่านศูนย์กลางขนาด 6 ซม. ค่ะ
(ยี่ห้อโอคุน ขนาดเล็กเบอร์ 206 เส้นผ่าศูนย์กลางขนาด 6 ซม. / ส่วนเบอร์ 207 ขนาด 7.5 ซม.)
ดูรูปหน้าซองของแป้งทาร์ตไข่สำเร็จรูปแช่แข็งได้ที่นี้ https://youtu.be/yE8qHJsZrhA?t=27
5. Q: ปัญหาเมื่ออบทาร์ตไข่แล้วพบว่า เนื้อไข่ไม่เนียน มีวิธีแก้ยังไงค่ะ ?
A: เคล็ดลับให้เนื้อไข่เนียนขึ้น ให้กรองน้ำทาร์ตเพิ่มนะคะ กรองอีก 2 3 รอบ เนื้อจะเนียน/นุ่มขึ้นค่ะ
6. Q: กระดาษที่ใช้รองทาร์ตไข่ตอนเข้าเตาอบเรียกว่ากระดาษอะไรครับ ?
A: แผ่นรองอบเคลือบเทฟล่อนสีน้ำตาล ค่ะ
🙏 รบกวนฝากกดติดตาม (Subscribe) กดกระดิ่งแจ้งเตือน 🔔 ทางลิงค์นี้ด้วยนะค่ะ
https://youtube.com/zomzaahome?sub_confirmation=1
💕 ขอบคุณสำหรับการติดตามชม ขอให้สนุกกับการทำทาร์ตไข่นะคะ
บ้านส้มซ่าเบเกอรี่
https://www.zomzaa.com/blog/eggtart/
ปรับปรุงล่าสุด 28 ส.ค. 2564
เทพไข่เจียว Omurice ทำกินเองอร่อยที่สุด! : ทำกินชิลๆ
มาทำไข่เจียว Omurice กินกัน!! หลังจากไปเปิดคลิปเก่าๆดู ที่เคยไปเยี่ยมลุงที่ร้าน KichiKichi แล้วรู้สึกหิวเลยมาลองทำกินเองดูอีกรอบ
ASMR ทำกินชิลๆ
Contact ติดต่องาน : 0918945394
Facebook : ส่วนตัว https://bit.ly/36Q35um
Facebook Page: https://www.facebook.com/BannKii
instagram: https://www.instagram.com/bankii_ii/
Website: https://www.bankii.co
Email: [email protected]
นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่MMO
