Table of Contents
คอร์นเฟล็กซ์ คาราเมลอบกรอบ ผลไม้อบแห้ง (ขายดีทำไม่ทันจนต้องปิดรับออเดอร์ I เชฟแว่น and มนุษย์เมีย
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม
➡️สูตรนี้ไม่หวานมาก ไม่เหนียวยืด กลมกลาอม เพื่อนของเราทำขายอยู่ โพสขายเป็นพักๆ ต้องเป็นรับบ่อยๆ เพราะขายดีเกินจนทำไม่ทัน สูตรอร่อยจริง ทำขายเป็นรายได้เสริมช่วงโควิท หรือ ขายเมื่อไหร่ก็ขายดีตลอด กินเพลนมากๆ
♛ส่วนผสม♛
➡️อัตราส่วนคอนเฟลกคาราเมล
➡️คอนเฟลก 600 กรัม
➡️น้ำผึ้ง 60 กรัม
➡️น้ำตาลทราย 60 กรัม
➡️เนยเค็ม 160 กรัม
➡️นมข้นหวาน 140 กรัม
➡️กลิ่นวนิลา 6 กรัม
➡️เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 220 กรัม
➡️ลูกเกดอบแห้ง 160 กรัม
➡️กีวี่อบแห้ง 200 กรัม
➡️มะเขือเทศสีดาอบแห้ง 150 กรัม
ต้นอัตราส่วนคอนเฟลกต่อ 1 ชุด
คอนเฟลก 70 กรัม
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 22 กรัม
กีวี่ 22 กรัม
มะเขือเทศ 22 กรัม
ลูกเกด 22 กรัม
ต้นทุนคอนเฟลก 1 ชุด
คอนเฟลก 1.05 บาท
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 4.46 บาท
กีวี่อบแห้ง 7.33 บาท
มะเขือเทศสีดาอบแห้ง 7.33 บาท
ลูกเกด 3.96 บาท
ต้นทุนซอสคาราเมล93.60บาท
ทำได้ 11 ชุด
ตกชุดละ 8.50 บาท
รวมต้นทุนคอนเฟลก 1 กระปุก
แบบใส่ 4 อย่างเท่ากับ 32.81 บาท
ต้นทุนคอนเฟลกแบบใส่ 3 อย่างไม่มีเม็ดมะม่วงจะเท่ากับ 28.17 บาท
ต้นทุนคอนเฟลกใส่ 3 อย่างแบบไม่มีลูกเกดจะเท่ากับ 28.85 บาท
ราคานี้ไม่รวมแพคเกจจิ้งและค่าจิปาถะต่างๆ
► ดูวิธีทำ ลูกชิ้นปลาระเบิด กรอบนาน 24 ชั่วโมง ดูจากลิ้งค์นี้ https://youtu.be/KqKxLycxzMU
► ดูวิธีทำ สูตรแป้งทอดกรอบวิธีไหนทอดแล้วกรอบนานที่สุด ดูจากลิ้งค์นี้ https://youtu.be/Aearl_ZEdk
♛ อย่าลืมตามไปกดไลค์เพจของเรา ♛
👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น http://bit.ly/3mZ0FAb
👉 ชื่อช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย http://1ab.in/U0L
👉 ทางไปกลุ่มของเชฟแว่น https://www.facebook.com/groups/301077054202331
♛ ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า
หรือสนใจเรียนทำอาหารออนไลน์ ได้ที่เพจเลยนะคะที่ลิ้งค์นี้ ♛
► สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น http://bit.ly/3mZ0FAb
► ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน (ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 0651161853
ใครโทรมาที่ไม่ใช่เรื่องงาน ขออนุญาตบล็อคเบอร์นะคะ
► ไม่เข้าได้เช็คเมล ดังนั้น ติดต่อไปที่เพจดีกว่าที่จะส่งเมลติดต่อมานะคะ ขอบคุณค่ะ
about this channel : สอนทำอาหาร สอนทำขาย สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน
สูตรขายจริง จากผู้ขายจริง ทำขายตลาดนัด ขายหน้าโรงเรียน ขายอาหารออนไลน์
ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว
ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา สูตรขายจริงๆ
แจกสูตรฟรี อาชีพเสริม ทำมาหากิน รายได้เสริม
สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร เมนูง่ายๆ ของว่าง เครื่องดื่ม
คอร์นเฟล็ก คาราเมล เชฟแว่น เชฟแว่นandมนุษย์เมีย
คาราเมลคอร์นเฟล็ก กรอบนาน ทำง่าย ขายกำไรดี พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ
แจกสูตร คาราเมลคอร์นเฟล็ก กรอบนาน หอม อร่อย พร้อมคำนวณต้นทุนให้ด้วย
วัตถุดิบ
คอร์นเฟล็กคาราเมล
คอร์นเฟล็ก 600 กรัม
แอลม่อน 70 กรัม
ลูกเกด 150 กรัม
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 200 กรัม
แอลมอนสไลซ์ 100 กรัม
มะเขือเทศอบแห้ง 200 กรัม
นมข้นหวาน 180 กรัม
น้ำตาล 1/2 ถ้วยตวง (102 กรัม)
เนยเค็ม 150 กรัม
กลิ่นวานิลา 2 ช้อนชา (8 กรัม)
วิธีทำ
1. ตั้งกระทะ ไฟกลางค่อนข้างอ่อน ใส่น้ำตาลลงไป ห้ามคน รอให้น้ำตาลละลายที่ขอบๆเป็นสีน้ำตาล ค่อยคน ครจนเดือดฟองขึ้น
2. ใส่เนยเค็มลงไป คนจนเนยละลาย
3. ใส่นมข้นหวาน วานิลลา คนจนเข้ากัน ยกลงจากเตา
4. เตรียมคอร์นเฟล็คโดยผสมกับธัญพืช คลุกเคล้าให้เข้ากัน
5. ใช้ช้อนตักคาราเมล ค่อยๆราดบนคอร์นเฟล็ก และคลุกเคล้าให้เข้ากัน สลับกันไปจนคาราเมลหมด
6. นำคอร์นเฟล็กคาราเมลเทใส่ถาดอบโดยรองด้วยกระดาษไข
อบ 150°c 10 นาที ไฟล่างบนพัดลม
7. ครบ 10 นาที นำออกมาแผ่ในถาดให้เย็น
8. สามารถอบ 2 รอบ
คาราเมลคอร์นเฟล็ก CaramelCornFlekes เชฟขวัญสอนสร้างอาชีพ
✔ กดติดตาม\u0026กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : https://bit.ly/2NLNu5D
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www.fb.com/ByChefKwan)
สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
https://line.me/S/sticker/10180155
Contact no.:
66 94 8127878
66 98 3565461
สูตรคุกกี้ธัญพืช Whole grains cookies Recipe เครื่องแน่นๆ หวานน้อย หอม มัน กรอบ อร่อย เคี้ยวกรุบๆ
คุกกี้ธัญพืช wholegrainscookies pimmytasty
Whole grains cookies Recipe คุกกี้ธัญพืชเครื่องแน่นๆ หวานน้อย หอม มัน กรอบ อร่อย เคี้ยวกรุบๆ
ส่วนผสม the ingredent
1. ธัญพืช
A (ส่วนที่คั่วในกระทะ)
เม็ดมะม่วงหิมะพานต์แบบซีก / Cashew = 70g
อัลมอนด์เต็มเม็ด / Full almonds = 70g
เมล็ดแตงโม / watermelon seeds = 30g
เมล็ดทานตะวัน / Sun Flower seed =30
เมล็ดฟักทอง / Pumpkin seeds = 30g
อัลมอนด์แบบแท่ง / Almond stick = 40g
งาขาว / Sesame seeds = 30g
งาดำ / Black Sesame seeds = 30g
B
แครนเบอร์รี่อบแห้ง / Dried Cranberry = 50g
เกล็ดมะพร้าวอบแห้ง / Dried Coconut = 40g
2. ส่วนของคุกกี้ Cookies
แป้งสาลีเอนกประสงค์ /All purpose flour = 370g
ผงฟู 1 ช้อนชา / Baking powder 1 teaspoon
เกลือ / Salt = 1/4 ช้อนชา
เนยสดรสจืด / Unsalted butter = 300g
น้ำตาลคาราเมลปั่นละเอียด / Caster Caramel sugar = 75g
น้ำตาลแดงโอทึ้ง / Brown Sugar = 75g
ไข่ไก่ (เบอร์ 0 ) = 1 ฟอง
หัวนมผงดีๆหอมๆแบบเต็มไขมัน / Milk powder = 40g
คำแนะนำ
✅ถ้าอยากให้คุกกี้ออกมาอร่อยให้ทำและใช้วัตถุดิบตามสูตร แต่หากใครอยากเปลี่ยนแปลงสูตรเปลี่ยนแปลงวัตถุดิบ ให้ทดลองผลเอง พิมพ์ไม่เกี่ยว
✅นมผงและมะพร้าวอบแห้งช่วยให้คุกกี่หอมและอร่อยขึ้นมาก
✅หัวนมผง คือนมผงที่ใช้สำหรับทำเบเกอรรี่ ไม่ใช่นมผงเด็ก ซึ่งหาซื้อได้ตามแมคโคร หรือร้านขายอุปกรณ์เบเกอร์รี่
✅สูตรนี้หวานน้อยเน้นความมันจากถั่วธัญพืช ถ้าชิบหวานเพิ่มน้ำตาลได้
✅ตอนผสมแป้ง อย่าตีนานหรือผสมนาน เพราะจะทำให้คุกดี้เหนียว แต่ถ้าผสมน้อยไปคุกกี้ก็จะร่วน ดังนั้นอย่ามากและน้อยไปค่ะ
✅อบไฟบนล่าง 150 C 2530 นาที แต่ก็แล้วแต่เตาด้วยและขนาดถาดจำนวนคุกกี้ที่อบด้วย คุกกี้สูตรนี้เป็นคุกกี้กรอบ ถ้าอบมาไม่กรอบแสดงว่าใช้ไฟยังไม่เหมาะสม สามารถนำกลับไปอบรอบ 2 ได้
เลือกซื้อคอนเฟล็กมาทำคอนเฟล็กคาราเมลธัญพืชให้เป็นแผ่นสวย ไม่แตกหักง่าย แถมยังกรอบหอมอร่อยเคี้ยวเพลิน
ฝากติดตามคลิปใหม่ๆได้ทุกวันนะคะ ช่วยกดไลค์ กดแชร์ กดsubscribe แนะนำติชม เป็นกำลังใจให้ด้วยนะคะ ทุกคอมเม้นท์คือกำลังใจที่ดีมากค่ะ
[Sub] ครัวซองต์คาราเมลแมคคาเดเมีย ถั่ว เทคนิคเคี่ยวน้ำตาลคาราเมล Caramel – nuts croissants
Dimple Kitchen สวัสดีค่ะ ตามกระแสมาค่ะ อยากลองกินบ้าง ครัวซองต์คาราเมล ถั่ว
สูตรครัวซองสูตร 1 Plain croissant (ep1) ตามลิ้งค์นี้นะคะ croissant recipe
https://youtu.be/Hmo_CY4OVCQ
ครัวซองต์สูตร 2 How to make croissant (ep2)at home
https://youtu.be/GMggafjkhbU
สำหรับครัวซองต์ 45 ชิ้น
วัตถุดิบสำหรับคาราเมล
น้ำตาลทราย 100 กรัม
เนยชนิดเค็ม 30 กรัม
วิปปิ้งครีม (แดรี่) 60 มล
45 pieces plain croisants
Caramel ingredients
100g sugar
30g salted butter
60 ml thick cream
![[Sub] ครัวซองต์คาราเมลแมคคาเดเมีย ถั่ว เทคนิคเคี่ยวน้ำตาลคาราเมล Caramel - nuts croissants](https://i.ytimg.com/vi/EZuW5haZ6EE/hqdefault.jpg)
นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆMMO
