ทอดมันเจ เต้าหู้ทำแบบนี้เนื้อจะเหนียวนุ่มไม่เละเจมังสวิรัติTofu with Red Curry Paste|คุณนาย เข้าครัว | เจ อาหาร

ทอดมันเจ เต้าหู้ทำแบบนี้เนื้อจะเหนียวนุ่มไม่เละเจมังสวิรัติTofu with Red Curry Paste|คุณนาย เข้าครัว

ชมวิดีโอด้านล่าง

นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม

ทอดมันเจ เมนูเต้าหู้ อาหารเจ อาหารมังสวิรัติ Tofu
ทอดมันเจเนื้อเหนียวนุ่ม อร่อยไม่แพ้ทอดมันจริง ได้โปรตีนจากพืชดีที่ต่อการย่อย

เมนูสุขภาพ เต้าหู้นึ่งซีอิ้ว เจ มังสวิรัต วีแกนอยากให้ลอง Steam Tofu with soysauce | คุณนาย เข้าครัว

ชมวิดีโอด้านล่าง

เต้าหู้นึ่งซีอิ้ว อาหารเจมังสวิรัติ tofu แนะนำเป็นอีกหนึ่งเมนูสำหรับคนที่ไม่ทานเนื้อสัตว์

กุยช่ายทอด 韭菜粿 กรอบนอกนุ่มใน น้ำจิ้มสูตรเด็ดมาก

ชมวิดีโอด้านล่าง

กุยช่าย น้ำจิ้มสูตรเด็ด

อั่งถ่อก้วย潮州红桃粿
ไส้เต่าอ่าไส้เผือก
ไส้เต่าอ่า เป็นไส้โบราณไปแล้วค่ะ จำได้ตอนเด็กจะไม่ชอบไส้นี้เลย เค็มๆเผ็ดๆแห้งๆกินแล้วก็ติดคอ
แต่ปัจจุบันกลับชอบ ทั้งหอมทั้งอร่อย
สุงก้วย 笋粿 ไส้หน่อไม้ ไส้เจ ใครคิดถึงกุ่ยช่ายในอดีตก็แป้งตัวนี้ สูตรอาม่า แป้งนุ่ม นวดง่าย
https://youtu.be/XCIyTGPd26w
กุยช่ายก้วย 2 แป้ง 韭菜粿 สูตรนี้ใครๆก็ทำได้ ทำขายได้เลย แป้งนุ่ม อร่อยมากๆ
https://youtu.be/aHELhw6Ekw
ฉือคักก้วย 鼠壳粿 ขนมอีกตัวหนึ่ง ของคนจีนแต้จิ๋ว ปัจจุบันหาทานยากแล้ว
https://youtu.be/NOX1FISrAeQ
อั่งก้วยท้อ ไส้ข้าวเหนียว สูตรอาม่าซัวเถาดั้งเดิม 红桃粿
https://youtu.be/X0TlJkVGvP0
ขนมเต่าแดงไส้ถั่ว 红龟粿
https://youtu.be/Y_lwHrpMGjM
อั่งก้วยอาม่า 韭菜粿 อั่งท้อก้วย 红桃粿 ไส้กุยช่าย สูตรไม่ต้องทาน้ำมัน สูตรลงไว้ใต้คลิปนะคะ
https://youtu.be/UuEPzL084GE
อั่งถ่อก้วย ไส้เผือก ไส้เต่าอ่า เป็นไส้โบราณ ตัวไส้จะออกเค็มและเผ็ดค่ะ กินคู่กับน้ำพะโล้เป็ดค https://youtu.be/LUtVxp7caGs

กุยช่ายทอดกรอบ
กุยช่ายหั่นแล้ว 600 กรัม 韭菜 600克
น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ 糖4大勺
เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ盐1/2大勺
พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ胡椒粉1大勺
เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนโต๊ะ小苏打1/2大勺
ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ酱油1大勺
น้ำมันพืช 1/2 ถ้วยตวง菜油1/2杯
แป้งมัน 1 ถ้วยตวงพูนหรือ1 1/4ถ้วยตวง 木薯粉1 1/4杯
แป้งข้าวจ้าว 1 ถ้วยตวง 粘米粉1杯
แป้งข้าวเหนียว 3 ช้อนโต๊ะ糯米粉3大勺
น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวงครึ่ง清水1杯
ชอบผงชูรสก็ใส่ค่ะ
ถาดขนาด 8×8 นิ้ว
นึ่งไฟกลาง 30 นาที
น้ำจิ้ม
น้ำตาล 1/2 ถ้วยตวง
พริกแดงสับ 1/4 ถ้วยตวง
ซีอิ้วดำ 1/4 ถ้วยตวง
น้ำเปล่า 1/4 ถ้วยตวง
น้ำส้มสายชู 1/2 ถ้วยตวง
ผงชูรสตามชอบ
สูตรพริกดองอเนกประสงค์
สูตรน้ำส้มสายชูหมักจากข้าว และพริกดองหอมๆเก็บไว้ทาน
https://youtu.be/LtGbilcYdm0

ขนมจีนน้ำยาเจ ร้านครัวเจ๊ง้อ (2/2) 6 ต.ค. 64 ครัวคุณต๋อย

ชมวิดีโอด้านล่าง

ขนมจีนน้ำยาเจ ร้านครัวเจ๊ง้อ อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
(ร้าน ครัวเจ๊ง้อ โทร. 0 2233 24789 , 08 6520 9560)
ขนมจีนน้ำยาเจ
ส่วนผสม
1 พริกชี้ฟ้าแห้งแช่น้ำปั่นละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
2 พริกขี้หนูแห้งแช่น้ำปั่นละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
3 หัวกะทิ 1 ถ้วยตวง
4 หางกะทิ 1 ถ้วยตวง
5 กระชายขาวปั่นละเอียด ½ ถ้วยตวง
6 เห็ดฟางปั่นละเอียด ½ ถ้วยตวง
7 น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
8 เกลือ 1 ½ ช้อนชา
9 ซีอิ๊วขาวเจ 2 ช้อนโต๊ะ
10 ขนมจีน ตามชอบ
11 ผักเคียง ตามชอบ
วิธีทำ
1 ตั้งหม้อ ใส่หางกะทิ ใช้ไฟกลาง ตามด้วยหัวกะทิ คนให้เข้ากัน รอให้เดือดดี ใส่พริกชี้ฟ้า และพริกขี้หนู คนให้ส่วนผสมเข้ากัน ใส่กระชาย เห็ดฟาง คนให้เข้ากัน รอให้เดือด
2 ปรุงรสด้วยน้ำตาลมะพร้าว เกลือ ซีอิ๊วขาว คนให้เข้ากัน รอให้เดือดสักครู่ ชิมรส ปรุงเพิ่มตามชอบ ปิดไฟ ตักใส่ภาชนะเสิร์ฟพร้อมขนมจีนและผักเคียง
ครัวคุณต๋อย ขนมจีน น้ำยาเจ เจ ขนมจีนน้ำยาเจ ครัวเจ๊ง้อ แจกสูตร เมนูอร่อย
ติดตามคลิปย้อนหลังรายการครัวคุณต๋อยได้ที่นี่
กด \”ติดตาม\” ช่องของเราได้ที่
Youtube : http://www.youtube.com/user/borntvofficial
Facebook : https://www.facebook.com/TODAYSHOWTV
Googleplus:https://plus.google.com/u/0/b/112149990942153379545/dashboard/overview

3 เมนู สำหรับ ขายอาหารเจ ต้มจับฉ่าย กระเพราเจ เห็ดคั่วเค็ม สอนโดยผู้ขายจริง I เชฟแว่น and มนุษย์เมีย

ชมวิดีโอด้านล่าง

สอนเปิดร้านขายอาหารเจหน้าหมูบ้าน กำไรวันละมากกว่า 1,000 บาท ทำไม่ยาก สอนละเอียด สอนวิธีเตรียม วิธีทำ ข้อควรระวังหากจะขายเจ อย่าเพิ่งขายอาหารเจ ถ้ายังไม่รู้เรื่องนี้

♛ส่วนผสม♛
➡️อัตราส่วนจับฉ่ายเจ
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำเค็ม 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 4 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรสเห็ดหอม 2 ช้อนโต๊ะฟองเต้าหู้ 50 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ
หัวไชเท้า 1 หัว
กวางตุ้ง 1 กิโลกรัม
คึ่นฉ่าย 1 กำ
เห็ดหอม 10 กรัม
กะหล่ำปลี 1 หัว
น้ำเปล่า 4.5 ลิตร
ต้นทุนจับฉ่ายเจ
เกลือ 0.06 บาท
ซีอิ๊วดำเค็ม 0.4 บาท
ซีอิ๊วดำหวาน 0.24 บาท
น้ำมันหอย 1 บาท
ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 1.2 บาท
ผงปรุงรสเห็ดหอมเจ 1.81 บาท
ฟองเต้าหู้ 20 บาท
น้ำตาลมะพร้าว 0.7 บาท
หัวไชเท้า 20 บาท
กวางตุ้ง 35 บาท
ขึ้นฉ่าย 10 บาท
เห็ดหอม 4.95 บาท
กะหล่ำปลี 12 บาท
รวมต้นทุนทั้งหมด 107.36 บาท
ตักได้ 15 ถุง
ตกต้นทุนถุงละ 7.15 บาท
➡️อัตราส่วนผัดกระเพราเจ
ซีอิ๊วดำหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำเค็ม 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนชา
ผงปรุงรสเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
พริกแห้ง 5 กรัม
พริกสด 5 กรัม
โปรตีนเกษตร 200 กรัม
ใบกะเพรา 1 กำ
ต้นทุนผัดกระเพราเจ
ซีอิ๊วดำหวาน 0.18 บาท
ซีอิ๊วดำเค็ม 0.20 บาท
ซอสหอยนางรม 1 บาท
ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 0.9 บาท
เกลือ 0.02 บาท
ผงปรุงรสเห็ดหอม 1.36 บาท
น้ำตาลมะพร้าว 3.5 บาท
พริกแห้ง 0.8 บาท
พริกสด 0.5 บาท
โปรตีนเกษตร 46.28 บาท
ใบกระเพรา 5 บาท
ต้นทุนรวม 59.74 บาท
ตักได้ 8 ถุง
ถุงละ 7.46 บาท
➡️อัตราส่วนเห็ดหอมคั่วเค็ม
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา
ผงปรุงรสเห็ดหอม 1/2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 1/2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 1/2 ช้อนโต๊ะ
เห็ดหอมแช่น้ำ 15 ดอก
ต้นทุนเห็ดหอมคั่วเค็ม
น้ำตาลทราย 0.11 บาท
พริกไทยเม็ด 0.52 บาท
ผงปรุงรสเห็ดหอม 0.90 บาท
ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 0.53 บาท
ซอสหอยนางรม 0.33 บาท
เห็ดหอมแช่น้ำ 14.85 บาท
ต้นทุนรวมเห็ดหอมคั่วเค็ม 17.01 บาท
ตักได้ 2 ถุง
ราคาแล้วแต่ที่จะขาย
ราคานี้ไม่รวมแพคเกจจิ้งและค่าจิปาถะต่างๆ

► ดูวิธีทำ ลูกชิ้นปลาระเบิด กรอบนาน 24 ชั่วโมง ดูจากลิ้งค์นี้ https://youtu.be/KqKxLycxzMU
► ดูวิธีทำ สูตรแป้งทอดกรอบวิธีไหนทอดแล้วกรอบนานที่สุด ดูจากลิ้งค์นี้ https://youtu.be/Aearl_ZEdk

♛ อย่าลืมตามไปกดไลค์เพจของเรา ♛
👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น http://bit.ly/3mZ0FAb
👉 ชื่อช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย http://1ab.in/U0L
👉 ทางไปกลุ่มของเชฟแว่น https://www.facebook.com/groups/301077054202331

♛ ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า
หรือสนใจเรียนทำอาหารออนไลน์ ได้ที่เพจเลยนะคะที่ลิ้งค์นี้ ♛
► สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น http://bit.ly/3mZ0FAb
► ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน (ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 0651161853
ใครโทรมาที่ไม่ใช่เรื่องงาน ขออนุญาตบล็อคเบอร์นะคะ
► ไม่เข้าได้เช็คเมล ดังนั้น ติดต่อไปที่เพจดีกว่าที่จะส่งเมลติดต่อมานะคะ ขอบคุณค่ะ

about this channel : สอนทำอาหาร สอนทำขาย สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน
สูตรขายจริง จากผู้ขายจริง ทำขายตลาดนัด ขายหน้าโรงเรียน ขายอาหารออนไลน์
ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว
ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา สูตรขายจริงๆ
แจกสูตรฟรี อาชีพเสริม ทำมาหากิน รายได้เสริม
สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร เมนูง่ายๆ ของว่าง เครื่องดื่ม

อาหารเจ ต้มจับฉ่าย เชฟแว่น เชฟแว่นandมนุษย์เมีย

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆECONOMY