บัตเตอร์เค้ก butter cake l ครัวป้ามารายห์ | สูตรทอฟฟี่เค้ก สวนดุสิต

บัตเตอร์เค้ก butter cake l ครัวป้ามารายห์


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม

วันนี้ป้ามีเมนู \”บัตเตอร์เค้ก\” มาฝากจ้า เค้กฉ่ำเนยมากๆ ทำง่ายอร่อยด้วย จะทำกินหรือทำขายเป็นอาชีพเสริมก็ได้ค่ะ
ส่วนผสม
1.เนยสด(รสเค็ม) 500 กรัม
2.น้ำตาลทราย 475 กรัม
3.sp .40 กรัม
4.แป้งเค้ก 625 กรัม
5.นมผง 30 กรัม
6.ผงฟู 1 ช.ช.
7.ไข่ไก่เบอร์ 2 จำนวน 11 ฟอง
8.นมจืด 250 ml
9.กลิ่นวานิลลา 1 ช.ช.
ingredient
1. 500 g Salted butter
2. 475 g sugar
3.40 g sp
4. 625 g cake flour
5. 30 g powdered milk
6. 1 tsp Baking powder
7. 11 eggs
8. 250 ml milk
9. 1 tsp Vanilla
10.Cocoa powder

บัตเตอร์เค้ก butter cake l ครัวป้ามารายห์

ชีสเค้กญี่ปุ่น สูตรเจแปนนีสชีสเค้ก 1 ปอนด์ | Fluffy Japanese Souffle Cheesecake recipe


เจแปนนีสชีสเค้ก หรือชีสเค้กญี่ปุ่น เป็นอีกเมนูขนม ที่ใครๆก็ชอบทาน สำหรับชีสเค้กญี่ปุ่น สูตรนี้ จะเป็นสูตรเจแปนนีสชีสเค้ก 1 ปอนด์ โดยที่ในสูตรชีสเค้กญี่ปุ่น จะไม่มีสารเสริมใดๆ สำหรับ วิธีทำ ชีสเค้กญี่ปุ่นสูตรนี้ เราจะตีไข่ขาวให้ตั้งยอดอ่อน ไม่ต้องตีจนตั้งยอดแข็งนะคะ เพื่อทำเจแปนนีสชีสเค้ก ที่เนื้อนุ่มๆ ลองทำกันดูนะคะ
กลุ่มพูดคุย แลกเปลี่ยน ส่งการบ้าน ถามปัญหาการทำขนม
https://www.facebook.com/groups/359539451703470
❤️ ดูสูตรด้านล่าง ❤️

📒 คลิปแนะนำ
▶️Chocolate Castella Cake https://youtu.be/9EexcPIzjg
▶️Janpanese Cheesecake https://youtu.be/hH2Ovo6PBZQ
▶️Fudgy Brownies https://youtu.be/QdiMh0d0w
▶️ชิฟฟ่อนธัญพืช https://youtu.be/C848iRxjYUk
▶️เค้กไข่ไต้หวัน Castella Cake https://youtu.be/r8kSBvp2Nok
▶️เค้กโรลวนิลา https://youtu.be/cTmT4kWxx9w
▶️เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน https://youtu.be/GBn0abKGtk
▶️เค้กผลไม้|ฟรุตเค้ก https://youtu.be/YCr51r_utjc
▶️คัสตาร์ดเค้ก ชิฟฟ่อน https://youtu.be/pZ5DirzPy4
▶️วิธีทำเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม https://youtu.be/8zZSrNIzc0o
▶️วิธีทำชิฟฟ่อนใบเตย https://youtu.be/eT0uh9xVK1Q
▶️วิธีทำบัตเตอร์ครีม https://youtu.be/VhI3gDlcCyA
▶️คุ้กกี้ช็อกโกแลตชิพ https://youtu.be/xk6saQRz89s
▶️ติดตามดูคลิปอื่นได้ที่ : https://goo.gl/gzfwJA
▶️facebook : www.facebook.com/CookingStation1970
📒 สูตร ชีสเค้กญี่ปุ่น
ครีมชีส 190 กรัม
เนยสดจืด 30 กรัม
นมสด 50 กรัม
แป้งเค้ก 25 กรัม
แป้งข้าวโพด 15 กรัม
ไข่แดง 3 ฟอง (เบอร์2)
เกลือ 1/4 ช้อนชา
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
ไข่ขาว 3 ฟอง
น้ำตาล 60 กรัม
น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
.
วิธีอบ
1.อบไฟบนล่าง 140 องศา 20 นาที
2.หลังจากครบ 20 นาที แง้มประตูเตาประมาณ 30 วินาที เพื่อให้อุณหภูมิลดลง
ปรับเป็นไฟบนล่าง 110 องศา อบต่อ 60 นาที
3.หลังจากครบ 60 นาที ปรับไฟเป็นไฟบนล่าง 150 องศา อบต่อ 1015 นาที
4.ครบเวลาปิดไฟเตาอบ นำน้ำออกจากถาด แล้วนำพิมพ์ขนมไปวางไว้ในเตาต่ออีก 30 นาที
โดยที่แง้มประตูเตาไว้เล็กน้อย

❤️ ถ้าชอบ ชีสเค้กญี่ปุ่น อย่าลืม 👍กดไลค์ 📢กดแชร์ 🔔กดติดตาม เพื่อรับชมคลิปใหม่ๆนะคะ
หรือถ้าอยากให้ทำเมนูอาหารอะไร คอมเม้นท์ไว้ใต้คลิปเลยค่ะ ❤️
ชีสเค้กญี่ปุ่น เจแปนนีสชีสเค้ก สูตรเค้กง่ายๆ
Today I’m sharing with you How to Make Fluffy Japanese Souffle Cheesecake Recipe step by step. Do you like JAPANESE CHEESE CAKE? Leave me a comment if you do,
and tell me what other cookies or desserts recipes you would like to see.

JAPANESE CHEESE CAKE RECIPE
📒 Ingredients
190 g Cream Cheese
30 g unsalted butter
50 g Fresh Milk
25 g Cake Flour
15 g Corn Starch
3 egg yolks
1/4 teaspoon salt
1 teaspoon vanilla extract
3 egg whites
60 g sugar
1 teaspoon lemon juice
How to bake
1. Bake the top and bottom heat 140 degrees for 20 minutes.
2. After 20 minutes, ajar the oven door for about 30 seconds to reduce the temperature.
Adjusted to the upperlower fire 110 degrees and bake for 60 minutes.
3.After 60 minutes, adjust the fire to the upperlower fire 150 degrees and bake for 1015 minutes.
4. Complete time to turn off the oven Remove the water from the tray. Then put it in the oven for another 30 minutes.
With the stove door a little ajar

❤️Thank you for watching ❤️
🔔Subscribe and Like always thanks ♥️
▶️Subscribe For new videos : https://goo.gl/gzfwJA

ชีสเค้กญี่ปุ่น  สูตรเจแปนนีสชีสเค้ก 1 ปอนด์  |  Fluffy Japanese Souffle Cheesecake recipe

ท๊อฟฟี่เค้ก Toffee Cake เนื้อนุ่ม หน้าเต็ม หอมๆ ทำขายได้ กำไรดี | Double T Yummy


สวัสดีค่ะ มาทำท๊อฟฟี่เค้ก อร่อยๆ ทานกัน สูตรนี้ทำขายได้ กำไรก็ดี รับรองความอร่อยค่ะ
ใส่ในกล่องฟอยล์ใหญ่ ยี่ห้อ aro เบอร์ 4423P สะดวกในการหยิบจับ ขายง่าย ด้วยต้นทุนรวมประมาณ 5060 บาท/กล่อง(ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่เลือกใช้) สามารถขายได้กล่องละ 100150 บาท/กล่อง (ขึ้นอยู่กับตลาด) ค่ะ
เลือกซื้อวัตถุดิบจากตลาดค้าส่ง ปริมาณเยอะ จะได้ราคาถูกลงมาก สำหรับคนที่ต้องการทำขายค่ะ
ส่วนผสม :
ชิฟฟ่อนเค้ก นุ่มๆ
Part A
1. แป้งเค้ก 100 กรัม
2. โกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ
3. ผงฟู 1/2 ช้อนชา
4. เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
5. น้ำตาลทราย 60 กรัม (ร่อนทุกอย่างรวมกัน)
Part B
6. ผงกาแฟ 2 ช้อนโต๊ะ
7. นมสด 60 กรัม (นำผงกาแฟมาละลายกับนมสดก่อน จะได้ไม่เป็นเม็ดค่ะ)
8. ไข่แดง เบอร์ 2 3 ฟอง
9. เกลือ1/2 ช้อนชา
10. น้ำมันรำข้าว 70 กรัม
11. วนิลา 1 ช้อนชา
นำทุกอย่างตีรวมให้เข้ากัน นำส่วนนี้ไปผสมกับ Part A ตีส่วนผสมให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน
Part C
12. ไข่ขาว เบอร์ 2 3 ฟอง
13. ครีมออฟทาทาร์ ½ ช้อนชา
14. น้ำตาลทราย 100 กรัม
ตีไข่ขาวให้ขึ้นฟอง ตามด้วยครีมออฟทาทาร์ แล้วทยอยใส่น้ำตาลทราย ตีจนตั้งยอดอ่อน นำไปผสมกับ Part A + B ตะล่อมให้เข้ากัน เทใส่พิมพ์ อบด้วยไฟบนล่าง 190 องศา 30 นาที หรือจนกว่าจะสุก
เมื่อขนมขึ้นฟูแล้ว สามารถเปิดเตา เช็คสุกได้ โดยใช้ไม้จิ้ม ลองจิ้มที่ขนม ถ้าไม่มีเศษขนมติดไม้ แสดงว่าสุกแล้วค่ะ
หน้าท๊อฟฟี่เค้ก สูตรเข้มข้น
1. เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 130 กรัม (อบไฟบนล่าง 190 องศา 5 นาที)
2. เนยเค็ม 110 กรัม
3. น้ำตาลทราย 100 กรัม
4. นมข้นจืด 50 กรัม
5. กาแฟ 1 ช้อนชา (นำกาแฟละลายกับนมข้นจืดก่อนค่ะ)
6. แป้งเค้ก 2 ช้อนโต๊ะ
นำเนยเค็มตั้งเตาด้วยไฟอ่อนจนละลาย ตามด้วยน้ำตาลทราย ตามด้วย (นมข้นจืด+กาแฟ) คนจนเดือดตามด้วยแป้งเค้ก คนต่อจนเป็นเนื้อคาราเมลหนืด แล้วปิดเตา ใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ คนให้เข้ากัน นำไปแต่หน้าชิฟฟ่อนเค้ก อบต่อด้วยไฟบน 190 องศา 10 นาที
ตอนคนคาราเมล ต้องคนตลอดเร็วๆ ระวังไหม้ค่ะ
ท๊อฟฟี่เค้ก ToffeeCake แจกสูตร สร้างรายได้
ติดตามสูตรใหม่ๆได้ที่
Email : [email protected]
Facebook : https://www.facebook.com/DoubleTKitchen/
Instagram : https://www.instagram.com/tuktainta/

ท๊อฟฟี่เค้ก Toffee Cake เนื้อนุ่ม หน้าเต็ม หอมๆ ทำขายได้ กำไรดี | Double T Yummy

ท๊อฟฟี่เค้ก Toffee Cake สูตรเนื้อชิฟฟ่อนเค้ก สอนทำทอฟฟี่เค้กเนื้อนุ่มๆพร้อม ซอสท๊อฟฟี่เค้ก


ท๊อฟฟี่เค้ก เนื้อชิฟฟ่อน เนื้อเค้กนุ่มๆหอมมอคค่า ราดด้วยซอสคาราเมลท๊อฟฟี่ ที่ใครๆทานเป็นต้องติดใจ สูตรที่ทำวันนี้ เป็นการทำเนื้อเค้กแบบชิฟฟ่อนเค้ก ซึ่งวิธีการทำก็ไม่ยุ่งยากมากนัก สามารถทำตามได้เลยค่ะ
สูตร ทอฟฟี่เค้ก ชิฟฟ่อน Toffee Cake
แป้งเค้ก 100 กรัม
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
โกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
ผงกาแฟ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย (1) 60 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา
น้ำมันพืช 70 กรัม
นมสด 60 กรัม
ไข่แดง 3 ฟอง (เบอร์ 2)
ไข่ขาว 3 ฟอง
น้ำตาล(2) 100 กรัม
ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/2 ช้อนชา (ไม่มีใช้น้ำมะนาวสด แทนในอัตราส่วนเท่ากัน)
ผงกาแฟ สามารถละลายไปกับนมสดได้เลย หากไม่ต้องการร่อนรวมในแป้ง
ส่วนหน้าท๊อฟฟี่เค้ก
เนยสดรสจืด 120 กรัม
น้ำตาลทราย 100 กรัม
นมข้นจืด 50 กรัม
ผงกาแฟ 1 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา (หากใช้เนยเค็ม ลดเกลือลงครึ่งหนึ่ง)
แป้งเค้ก 2 ช้อนโต๊ะ
หิมพานต์สับหยาบๆ 120 กรัม (อบก่อนนำมาใช้)
สูตรนี้สามารถใช้กับถาดขนาด 8×12 นิ้ว หรือ 10×10นิ้ว ก็ได้เช่นกันค่ะ ในคลิปใช้ถาด 8×12
============================
ถ้าชอบอย่าลืมกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม เพื่อรับชมคลิปใหม่ๆนะคะ
หรือถ้าอยากให้ทำเมนูอาหารอะไร คอมเม้นท์ไว้ใต้คลิปเลยค่ะ
=================================
เค้กโรลวนิลา สูตรสปันจ์เค้กวานิลา https://youtu.be/cTmT4kWxx9w
เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน https://youtu.be/GBn0abKGtk
เค้กผลไม้|ฟรุตเค้ก https://youtu.be/YCr51r_utjc
คัสตาร์ดเค้ก ชิฟฟ่อน https://youtu.be/pZ5DirzPy4
วิธีทำเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม https://youtu.be/8zZSrNIzc0o
วิธีทำชิฟฟ่อนใบเตย https://youtu.be/eT0uh9xVK1Q
วิธีทำบัตเตอร์ครีม https://youtu.be/VhI3gDlcCyA
คุ้กกี้ช็อกโกแลตชิพ https://youtu.be/xk6saQRz89s
ติดตามดูคลิปอื่นได้ที่ : https://goo.gl/gzfwJA
facebook : www.facebook.com/CookingStation1970

ท๊อฟฟี่เค้ก Toffee Cake สูตรเนื้อชิฟฟ่อนเค้ก สอนทำทอฟฟี่เค้กเนื้อนุ่มๆพร้อม ซอสท๊อฟฟี่เค้ก

ท๊อฟฟี่เค้ก หวานน้อย อร่อยมาก | Cashew nuts toffee cake | At home Hobbies


ท๊อฟฟี่เค้กที่ทานได้ไม่เบื่อ ทานได้เพลินๆ ทำเองได้ทานถูกปากถูกใจ ทำขายก็ดี ท๊อฟฟี่เค้ก toffee cake cashewnuts

ท๊อฟฟี่เค้ก หวานน้อย อร่อยมาก | Cashew nuts toffee cake | At home Hobbies

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่MMO

1 thought on “บัตเตอร์เค้ก butter cake l ครัวป้ามารายห์ | สูตรทอฟฟี่เค้ก สวนดุสิต”

Leave a Comment